安丘白鹿辣椒交易市场位于金冢子镇岳家店子村南，206国道东侧，规划占地500亩，一期工程占地200亩，现已建成并投入使用。该市场前身是安丘市辣椒交易市场，由金冢子镇政府投资200万元，整平了土地，修建了道路，完善水、电、暖等基础设施建设，建成了2 个玻璃钢式大棚，于2001年11日开业运营，为拉动全镇乃至周围地区辣椒产业的发展起了很大作用。
    为进一步扩大市场规模，金冢子镇政府不断加大招商引资力度，先后引进资金1200万元，在市场内建成了同喜食品有限公司、顺安食品有限公司等业。年，又与法国一客商签订了独资兴建辣椒交易市场的合同，项目总投资2000万元，已到位资金303万元，硬化市场内道路3条共7000平方米，建厂房10000平方米。采取以商招商的办法，与成都、温州等地的客户达成了到市场内投资建厂经营的协议。该市场建立在206国道高新技术走廊之中，实现了市场与经济园区的有机结合，区位优势明显，发展环境优越，前景十分广阔。
                                    
                投资优惠政策
    
    一、凡到市场投资建设经营的客户，三年内上缴的所得税、营业税全额励。增值税按上交地方留成的60％奖励。三年内免收一切行政事业性收费及管理费。
    二、凡到市场交易的客户，三年内免收一切行政事业性收费。
    三、凡到市场投资建设使用土地可采取以下两种方式：        
　　（1）租赁土地的，使用期限30年，免收租赁费。
　　（2）需办理土地出让手续的， 由市场管委会出面负责办理一切手续，只收取上缴市以上主管部门费用，免收土地补偿费。