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安丘市の農業は独特な特色をもっています。耕地面積は150万ムーで、うち経済作物用地は92万ムーで、輸出外貨獲得基地は40余万ムーです。国家工商局で商標を登録した農産物は48種で、全国無農薬食品使用権を取得した野菜は18種です。輸出産品は生鮮品、急速冷凍品、塩蔵品、脱水品、缶詰と熟製品など6大種類100個以上の品種です。主な産品は生姜、葱、大蒜、筍、サトイモ、ゴボウ、苺、鶏肉、兔肉などのブランド品です。年間100万トン以上の農産品を日本、韓国、アメリカ、ヨーロパなどの30以上の国家と地区に輸出しています。全市の農産品加工の発展スピードは速く、加工企業と栽培基地、国際市場を連結する輸出外貨獲得型農業体系を作り上げました。
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